Archives de l'auteur : admin

Foire aux vins Lavinia 2014 : une sélection très pointue

par admin publié le 07/09/2014

  L’édition 2014 de la Foire aux Vins Lavinia se déroule du 1er au 29 septembre et présente une sélection de vins unique, dont de nombreux crus à prix propriété. Autre particularité, environ un quart des vins sont bios et … Continuer la lecture →

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Foire aux vins Monoprix 2014 : l’esprit caviste

par admin publié le 07/09/2014

La Foire aux Vins de l’enseigne Monoprix aura lieu cette année du 10 au 28 septembre. Comme à l’accoutumée, la sélection regorge de trouvailles s’adressant aussi bien à l’amateur averti qu’au novice en quête de vins « prêts-à-boire ». Vous y trouverez … Continuer la lecture →

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Première mondiale : nos vins enfin respectés !

par admin publié le 15/04/2014

Les variations de températures altèrent la Qualité d’un vin, nous le savons bien. Or, entre son lieu d’élaboration et son lieu de stockage définitif, le vin est amené à voyager dans des conditions qu’il est souvent très difficile de connaître. C’est … Continuer la lecture →

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La Provence autrement !

par admin publié le 17/02/2014

La Provence est pour beaucoup synonyme de rosé. A juste titre au vu des progrès réalisés par ces vins depuis une dizaine d’années. Mais ce joli coin de France est également un magnifique creuset pour l’élaboration de grands vins blancs et rouges. Le … Continuer la lecture →

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Grand Tasting 2013 : un très bon millésime

par admin publié le 09/12/2013

Au Grand Tasting on boit, mais on boit bien ! La crème des domaines français (et transalpins) s’y retrouve pour proposer à l’amateur éclairé comme au béotien curieux l’excellence mise en bouteille. A retenir cette année, la fulgurance des vins du domaine Valentin Zusselin. … Continuer la lecture →

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Une fin d’année 2013 riche en salons et dégustations

par admin publié le 03/11/2013

Novembre et décembre offrent comme à l’accoutumée de belles opportunités de découvertes bachiques, au travers de nombreux salons et dégustations. En voici une sélection : Samedi 16 novembre 2013 « Les artisans bourguignons » Avec Frédéric Cossard, Alice et Olivier de … Continuer la lecture →

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