Archives du tag : Vouvray

Le chenin dans tous ses états

par admin publié le 02/12/2014

Le 24 novembre dernier se tenait le premier salon des Grands Vins Blancs de Loire à Paris. Toutes (ou presque) les appellations ligériennes étaient représentées par une bonne cinquantaine de vignerons prestigieux. 3ème grand région viticole française, le Val de … Continuer la lecture →

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Accords et à cris .. au Cristal de Sel

par admin publié le 19/02/2013

Le Cristal de Sel est situé rue Mademoiselle dans le 15ème arrondissement, à deux pas de la très animée rue du Commerce. Aux manettes, Karil Lopez qui a fait ses classes chez Michel Rostang et au Bristol. En salle, Damien préparait les … Continuer la lecture →

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