Novembre et décembre offrent comme à l’accoutumée de belles opportunités de découvertes bachiques, au travers de nombreux salons et dégustations. En voici une sélection :
Samedi 16 novembre 2013
« Les artisans bourguignons »
Avec Frédéric Cossard, Alice et Olivier de Moor, Thomas Pico, Philippe Valette, Nicolas Vauthier, Jean Yves Bizot, Dominique Derain, Pascal Roblet Monnot, Luc Pavelot, Damien Coquelet, Jean Foillard, Georges Descombes, Jean Paul Thévenet, Charlie Thévenet et Claude Maréchal
http://www.cavesauge.com/
Samedi 16 et dimanche 17 novembre 2013
« VinSurVin Fait Salon »
Péniche le Marcounet (Pont Marie)
40 Quai de l’hôtel de ville, 75004 PARIS
Samedi: 10H00-20h00
Dimanche: 10h00-18h00
Entrée: 10€
http://www.vinsurvin-blog.com/2013/10/30/vinsurvin-fait-salon/
Samedi 16 novembre 2013
Salon Culture et Vins de France
Salle des fêtes de Saint Germain les Corbeil
Une belle sélection avec entre autres Jean-Hugues Goisot, Clos Lapeyre, Domaine Berthoumieu, Château la Fleur Cailleau et Paul Barre (Ne jamais manquer une rencontre avec Paul Barre !)
http://www.cultureetvinsdefrance.org/
Samedi 23 novembre 2013
« Le salon des outsiders » (tout est dans le titre !). Organisé par Jean-Marc Quarin.
Ou comment tordre le cou à l’idée (trop) répandue qu’un excellent bordeaux est forcément cher.
Au « 8 Valois »
8 rue Valois
75001 Paris
http://lesalondesoutsiders.com/index.html
Dimanche 24 novembre 2013
« Les Passeurs de Vins » sur la Péniche du Cercle de la Mer
Port de Suffren, au pied de la tour Eiffel (entrée sous le pont de Bir-Hakeim)
Domaines présents : Clos de l’Elu, domaine de l’R, Damien Laureau, domaine du Seigneur, château de Fosse Sèche, domaine de Belle Vue)
http://www.domainedelr.com/actualites
Du jeudi 28 novembre au lundi 2 décembre 2013
Le salon des vignerons indépendants – Porte de Versailles
Un classique qu’il faut préparer avec soin
http://www.vigneron-independant.com/auxsalons/recherche.php?changesalon=182&salon=Paris
Une sélection intéressante : http://www.vinplaisir.fr/selection-salon-vignerons-independants-paris-guide/
Vendredi 6 et samedi 7 décembre 2013
Le Grand Tasting
L’incontournable, l’immanquable ! Nous en reparlerons dans quelques jours …
http://www.grandtasting.com/